地元にあるおでんの名店の暖簾分けの店の「とう飯」はひと味違った（板橋蓮根：お多幸）

以前から気になっていた地元にある「おでん」の名店の「お多幸」の暖簾分けの
お店を訪問した。
お店の名前は、「お多幸 蓮根」
お多幸は、新橋、新宿、銀座のお店を利用したことがありますが、4名以上じゃないと
予約できないんですよね。
蓮根店は、地元感満載なので、そんなに混むことはないですね。

「キャベツ巻き」(￥350)、「つみれ」(￥250)、「豆腐」(￥150)
お多幸定番の赤い皿で提供です。
どのネタもおでんツユが染みこんでいて美味しいですね。老舗の味を地元で食べれる
のは幸せですね。

「じゃがいも」(￥250)、「半ぺん」(￥250)
ご主人が是非、ジャガイモ食べてよと進められたので注文です。
お父さんも饒舌に色々と話をしてくれます。

お店には、吉田類や女酒場放浪記も取材に来ているみたいですね。
最後の〆は、お多幸の名物料理を頂きます。

「蓮根お多幸のとう飯」
ご主人が何度も、うちのとう飯は他の店とは違うよと説明をしてくれたので、
最後の締めに注文です。
他のお多幸の店と違うのが、牛すじが入っていることだそうです。
確かに他の店のとう飯は、シンプルに豆腐が載っておでん出汁で頂くのが基本の
スタイルです。牛すじがたっぷり入っています。
ちょっと濃い系のとう飯ですが、おでん屋でがっつり食べるとう飯もいいですね。

オヤジさん、いつまでも元気でいてください！

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