うどん屋さんで朝ご飯。朝から天ぷら定食？でもサッパリ系！（博多：資さんうどん）

九州地区を旅行する際には、朝食バイキングが美味しい「ホテル法華クラブ」を選んで
泊まることが多いですが、朝早く車で移動する予定があったので、たまには外で朝食
食べようと向かったお店は「資さんうどん」
博多うどんのチェーン店で、おはぎでも有名なお店です。

「炙り天定食」(￥420)
東京ではあまり見かけない天ぷらの定食です。

九州では魚のすり身を揚げたものを天ぷらといい、丸いものは「丸天」と呼びます。
結構味がしっかりついて、炙っているので、十分おかずにもなりますね。
いわれてみると、焼き魚で朝ご飯を食べるんだから、揚げている魚も美味しいはずです。

「ごぼ天」(￥110)
追加で福岡の天ぷらといえばということで、ゴボ天を追加注文です。
天つゆは追加で提供してもらいました。
サクサクした衣にゴボウも下ゆでしてあるので、サクッと歯で切れるので食べやすくて
ご飯のおかずにもぴったりです。
福岡のうどんチェーン店はホントに魅力的です。
ウエストは、夜はもつ鍋を食べることができたり、そばを提供する店は、3玉まで
料金が一緒など嬉しいお店が多いので、何度も来たくなりますね。

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