片原町で見つけたオシャレの雰囲気の店で絶品の豆腐料理を頂く（髙松片原町：にぼし）

髙松でハシゴ酒三軒目は、新しいお店を発見。
そのお店は、「大衆酒場 にぼし食堂」
伊吹島産の煮干しをベースにしている料理なのかなと思ったら全く関係無いようです。
その中で気に入った料理を発見！

「モッチモチ豆腐」(￥600)
お店で毎日手造りしている料理だそうです。
コレがメチャクチャ美味しい買ったです。湯葉とチーズ豆腐を合わせたような
クリーミーな豆腐です。
ワサビが妙に合います。コレが絶品の美味しさだったので、お土産に買って帰りました。

なかなか、面白いグラスでドリンクを提供してくれます。
元気はつらつサワーだったかな？

「ねぎとろアボカドユッケ」(￥480)
これまた美味しいですね。マグロとアボカドの組み合わせって最高ですネ。
クリーミーなアボカドとトロトロのマグロの剥き身が口の中でとろけますね。

このお店初めて訪問しましたが、お料理が美味しいですね。

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