今年3回目の九州旅行。佐賀県から福岡に移動していつもの焼き鳥店へ（福岡中洲：とり政）

久しぶりの九州旅行は、佐賀～福岡へのツアーを組んでみた。
佐賀県唐津の宝当神社をお詣りして、夜はいつもの通り福岡へ移動。
ホテルに荷物を預けて向かったのはいつものお店。
お店は、「焼き鳥 とり政」
オーソドックスな博多焼き鳥を食べるのならこの店が一番！

「豚バラ」(￥150/＠)
博多焼き鳥の定番といえば、豚バラですね。
ジューシーな豚バラを、シンプルに塩味で頂きますが毎度同じですが抜群の
美味しさです。タマネギのアクセントがいいです。
何本でもイケますね。

「白もつ」(￥150/＠)
この白もつのタレ焼きも最高の美味しさです。
もつの臭みもなくて、タレのしみ具合が抜群です。
溶けるような書簡も最高です！

博多焼き鳥の基本ルールは、キャベツ専用の酢だれがかかったキャベツの上に
焼き鳥が提供されます。

「えのき巻き」(￥200)
珍しく野菜串も頂きます。

今まであまり気にしませんでしたが、ケースには野菜串物がありますね。

「豚レバー」(￥100)
最後は豚レバーのタレ焼きを頂いて、次の店に向かいます。
やっぱり博多で食べる焼き鳥って、美味しいですね。

コロナの影響でお店も大変そうですが、是非頑張ってほしいですね！

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