福岡のブランド卵の「つまんでご卵」を使った卵焼きは最高！！（博多区中洲：竹乃屋）

以前一度来たときにメニューを見て絶対に食べたいと思った料理があったので再訪！
そのお店は、中洲の商店街にある「竹乃屋」
福岡の定番料理を提要してくれる居酒屋さんです。
立ち飲みのスペースと座りの席のある居酒屋さんです。
このお店で気になったメニューが・・・。

「うわさの卵焼き」(￥590)
福岡のブランド卵のあかね農場の「つまんでご卵」をなんと贅沢にも4個を使った
卵焼きです。

最初は、普通の状態で提供されますが、用意されたナイフでカットすると
ちょっとだけ火を通した状態の玉子が滝のように流れ出てきます。
外はふんわりとして、トロッとする半生の身を飲むように頂きます。
玉子自体が甘く濃厚なのでコクも感じられ、ホントに美味しいです。
この流れ出る卵の映像があるので、是非展開したいですね。

卵焼きは3パターン用意されていますが、やっぱりこの「つまんでご卵」の
蕩ける卵焼きは、また是非食べに来たいです。

「博多ぐるぐるとりかわ 5本」(￥650)
久しぶりに福岡名物の博多とりかわに出会えました。
とり皮専門店の「かわや」とかは、なかなか予約が取れないのですが、この店でも
美味しい鶏皮を頂くことができます。
博多とりかわといえば、カリカリの表面に噛むとジュワッと広がる皮汁がたまらない
美味しさです。しつこくないので、パクパク頂けます。
　
他にも福岡ならではのメニューも充実しているのでゆっくりと食事を楽しめます。

ちょっと雰囲気のいいたたずまいですが、お値段も良心的なので、是非オススメです！

タグ：博多 つまんでご卵 竹乃屋 とりかわ 博多鶏皮 卵焼き ブランド卵 中洲