地元の取引先の方に、沖縄そばの美味しい店に連れて行ってもらいます。（浦添市：てだこ）

沖縄出張二日目は、取引先の人と浦添市まで向かいます。
午前中のお客様との打ち合わせを終えて、ランチへ向かいます。
向かったお店は「てだこ」
地元でも話題の人気店です。

「野菜そば」(￥740)
普段、沖縄そばを食べるときには、ソーキなどが多いですが今回は以前かあ気になって
いた野菜そばです。

野菜は、いわゆる「葉野菜」です。ホウレンソウなどの葉物やもやしなどが入っている
ヘルシーなお蕎麦です。

「おにぎり(味噌)」(￥130)
おにぎりの中に味噌が入っている沖縄定番のおにぎりです。

麺は、沖縄そばでは珍しい平打ちの腰のある麺で、モチモチして美味しいです。
出汁はあっさりしていますが、少しニンニクもきいていますね。
かなり美味しい沖縄そばでした。

やっぱり地元の人が連れて行ってもらえるお店は美味しいですね。
ガイドに載っている店が全てではないですね！

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