久しぶりの福岡旅行！まずは福岡で大人気の寿司店へ初めて訪問です！（天神：ひょうたん寿司）

毎年福岡には、年6回ぐらい訪れていますが今年はちょっと遅れての訪問です。
今回は、いままで訪れていないお店を初訪問です。
そのお店は「ひょうたん寿司」
まずは、福岡で大人気のお寿司屋で、最近のケンミンショーでも紹介されたお店です。

「ランチ　上にぎり」(￥1,850)
本当はカウンター席が希望でしたが、残念ながら座敷に通されて頂きます。
　
ランチメニューをどうするか悩んだのですが、周りの人が「ジャンボ定食」を頼んで
いる人が多かったので、ちょっと虚勢を張ってしまい、上にぎりを注文です。
「上にぎり」は、にぎり9貫とあら汁付きのセットです。

「赤ムツ(ノドグロ)」です。
赤ムツは単品だと￥290でいただけます。炙ってあるので身が締まっています。
　
定番の「赤身」と「ヤリイカ」です。
　
「天然鯛」と「あなご」
　
「ボタン海老」と「炙りホタテ」

それ以外には、この日の限定メニューを追加注文です。
　
「生ボタン海老」(￥390)と「炙り金目鯛」(￥290)
炙り金目鯛は、しっとり感と濃厚な感じで抜群でしたね。

「活きサバ」(￥290)
博多でも有名な酢締めされていない生サバで、新鮮なものしか食べれない貴重品です。
　
ネタや一品料理も豊富なので、この日は、車を運転していたので、お酒が飲めなかった
ので、夜にお酒を飲みながら是非来てみたいですね。
ちなみに、近くにいた女性陣は茶碗蒸しを追加注文していたので、茶碗蒸しも有名
みたいですね。

この日は平日でしたが、30分ほど前に到着しましたが、2階の入り口にまでの階段も
長蛇の列で、先のお客様でカウンター席が埋まってしまったのは残念でしたね。

平日の昼間でも大人気のお店でしたが、それほど待たなくて入店できてよかったです。

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