透明な豚骨ラーメンを初めて味わって見た(博多中州：月や)

中州で何軒か呑んだからホテルに帰る際に、気になるお店を発見。
そのお店は、「豚そば 月や」
中州の飲み屋街のど真ん中に、去年9月にオープンしたお店ですが、県内に何店舗か
展開しているお店のようです。

「豚豚そば」(￥850)
綺麗なクリアで透明な豚骨ラーメンです。
普通の豚そばに比べて、豚チャーシューの量が2杯です。

豚バラ肉のチャーシューはほろほろしてます。
麺は博多豚骨定番の細麺ストレートです。
替え玉は、￥150です。

ここまでクリアなスープは見たことないですね。
すっきりしてそうですが、濃厚なスープで美味しいです。
久しぶりにスープまで完食です。
　
メニューはシンプルですが、結構、海外からの観光客が多いですね。

豚そばとはなかなか珍しいネーミングで、豚骨ラーメンは想像できないですね！

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