芋焼酎の三岳ではなく、五岳が置いてあるお店!ホントにある?(博多中州:よしだ) [グルメ(九州_福岡)]
久しぶりの博多中州呑みは、中州の人形小路にあるお店へ。
そのお店は「博多隠れ酒房 よしだ」
お店自体はこじんまりしたお店です。
五岳酒造の「五岳」です。
というのは冗談で、三岳酒造が洒落で作ったそうです。
最初見たときには、五岳ってあるんだとビックリしました。フォルムが一緒なんだもん。
さて、お料理は・・・。
「お刺身三種盛り」(¥2,750)
ちょっと高級なお値段ですが、納得です。
白身魚の身の三種盛りって初めてですが、高級魚なので、ちょっと高級なお値段も
納得です。
高級魚の「シマアジ」「ヒラメ」「マダイ」です。しかもヒラメは縁側付きです!
一人二切れずつという贅沢な盛り合わせでした。
最初に提供されたお通しが、めざしというのもちょっと珍しいですね。
「馬レバ刺し」(¥1,430)
久しぶりの馬刺しです。
馬刺しといえば、ごま油で頂きますよね。しかも白ごまがたっぷりとレバ刺しに
かかっています。レバも臭みがなくて、歯ごたえもあり美味しいですね。
「自家製ポテトサラダ」(¥550)
ポテサラオンザ生ハムです。珍しいポテサラのフォルムです。
ジャガイモの形が残っているポテサラなので、食感も楽しめます。
「ホルモン鉄板(国産ミックスホルモン)」(¥1,210)
フライパンいっぱいに、ホルモンが転がっています。
シマチョウ、センマイなど盛りだくさんの鉄板焼きです。コリコリした食感も
タマランです。
ゆっくりと食事を楽しめたので良かったです。ご馳走様でした。
そのお店は「博多隠れ酒房 よしだ」
お店自体はこじんまりしたお店です。
五岳酒造の「五岳」です。
というのは冗談で、三岳酒造が洒落で作ったそうです。
最初見たときには、五岳ってあるんだとビックリしました。フォルムが一緒なんだもん。
さて、お料理は・・・。
「お刺身三種盛り」(¥2,750)
ちょっと高級なお値段ですが、納得です。
白身魚の身の三種盛りって初めてですが、高級魚なので、ちょっと高級なお値段も
納得です。
高級魚の「シマアジ」「ヒラメ」「マダイ」です。しかもヒラメは縁側付きです!
一人二切れずつという贅沢な盛り合わせでした。
最初に提供されたお通しが、めざしというのもちょっと珍しいですね。
「馬レバ刺し」(¥1,430)
久しぶりの馬刺しです。
馬刺しといえば、ごま油で頂きますよね。しかも白ごまがたっぷりとレバ刺しに
かかっています。レバも臭みがなくて、歯ごたえもあり美味しいですね。
「自家製ポテトサラダ」(¥550)
ポテサラオンザ生ハムです。珍しいポテサラのフォルムです。
ジャガイモの形が残っているポテサラなので、食感も楽しめます。
「ホルモン鉄板(国産ミックスホルモン)」(¥1,210)
フライパンいっぱいに、ホルモンが転がっています。
シマチョウ、センマイなど盛りだくさんの鉄板焼きです。コリコリした食感も
タマランです。
ゆっくりと食事を楽しめたので良かったです。ご馳走様でした。